20 Νοεμβρίου 2009 | Γράφει ο Miχos για το all4beer.com

14-15 Νοεμβρίου 2009 - 3^de Brugs Bier Festival 

Θεωρείται παγκοσμίως ως ο Παράδεισος της μπύρας. Αυτή η μικρή χώρα που ονομάζεται Βέλγιο, στο κεντροδυτικό άκρο της Ευρώπης, σίγουρα αποτελεί την Μέκκα του ζύθου και της κουλτούρας του. Κάθε φίλος της μπύρας οφείλει να πάει στη ζωή του , έστω και για μια φορά σε αυτόν τον παράδεισο, για να πατήσει και να προσκυνήσει αυτά τα άγια χώματα … Είναι ιερή υποχρέωση …

Με βάση τα παραπάνω, ένας φυσικός παράδεισος ομορφιάς που ακούει στο όνομα Brugge, τολμάει ανεπιτήδευτα και με μόνο όπλο του την αυθεντικότητά , να διεκδικεί με υψηλές αξιώσεις τον τίτλο της κορυφαίας γωνιάς αυτού του ευρύτερου Παράδεισου της μπύρας που ονομάζεται Βέλγιο.

Εκεί που τα πλακόστρωτα σοκάκια συναντούν το νερό των καναλιών και παντρεύουν μοναδικά γη και ύδωρ στο χείλος των αψιδωτών γεφυριών... Eκεί που τα ανυπέρβλητης αισθητικής κτίρια καθρεφτίζουν τρεμουλιαστά τις σιλουέτες τους, περήφανα για την ιστορία τους, στα απόνερα που αφήνουν τα βαρκάκια που δίνουν πνοή στον υδάτινο κόσμο της πόλης …

Εκεί που τα καμώματα του καιρού επιδίδονται σε έναν άτυπο διαγωνισμό έμπνευσης, πρωτοτυπίας και σουρεαλισμού πάνω στο γαλανό καμβά του ουρανού σχηματίζοντας άπειρους λευκούς και γκρίζους συνδυασμούς νεφελωμάτων που μεταμορφώνονται μονομιάς σε πίνακες ζωγραφικής καμωμένους από τα χέρια του καλύτερου δημιουργού, όταν κάποια φωτεινή ακτίδα καταφέρει τελικά να τα διασπάσει ..

Εκεί …





Εκεί ακριβώς, αγαπητοί μου φίλοι ,είχαμε την χαρά και την τιμή 6 λάτρεις του ευλογημένου αυτού αποστάγματος που ονομάζεται μπύρα, να περάσουμε δυο αξέχαστα 24ωρα και, αν μη τι άλλο, να καταφέρουμε να εκπληρώσουμε αυτήν την ιερή υποχρέωση που άτυπα επωμίζονται όλοι οι οπαδοί της μπυροκουλτούρας … την επίσκεψη για προσκύνημα στη Μέκκα του Ζύθου …



Δε θα μπορούσαμε να επιλέξουμε καλύτερο προορισμό από την πόλη της Μπρουζ. Mια πόλη που αποτελεί το αντιπροσωπευτικότερο παράδειγμα αυτού του επίγειου παραδείσου της μπύρας με δεκάδες μπυροπόστα διάσπαρτα σε κάθε γωνιά της πόλης, με την ιστορική Ζυθοποιία - Μουσείο – Μπυραρία της De Halve Maan και φυσικά με έναν πληθυσμό που αγαπάει, σέβεται και τιμάει την μπύρα με πλήρη συναίσθηση και γνώση της πανάρχαιας ιστορίας που έχει ο Ζύθος ανά τους αιώνες …

Αφορμή : Το 3ο Φεστιβάλ Μπύρας στην Μπρουζ (Brugge -Brugs- Bruges - Brugse) που έλαβε χώρα στις 14 & 15 Νοέμβρη στην πανέμορφη Markt Place (Market Square) στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της πόλης και συγκεκριμένα στο πιο επιβλητικό της κτίριο … το De Halletoren !!

 
Σύνθεση: ομάδα 6 εντεταλμένων μπυροεξερευνητών του all4beer.com

Αποστολή: προσκύνημα στους Άγιους Τόπους και διεύρυνση των μπυρο-εμπειριών και γνώσεών μας μέσα από το εν λόγω Φεστιβάλ …

Για 3η συνεχόμενη χρονιά λοιπόν φίλοι μου ο BAB (Brugse Autonome Bierproevers ή στην αγγλιστή Bruge's Autonomous Beer tasters), ένας οργανισμός φίλων της Βελγικής μπύρας που υποστηρίζει τη μπύρα που παράγεται από Μικροζυθοποιίες της χώρας (αλλά και από μεγαλύτερες Ζυθοποιίες, αρκεί να μην υπάρχει αναπαραγωγή της ίδιας της ετικέτας σε άλλη χώρα, αλλά να παράγεται αποκλειστικά εντός συνόρων Βελγίου) διοργάνωσε ένα ακόμη καταπληκτικό Φεστιβάλ μπύρας ... στη Μπρουζ!

Μετά τις επιτυχίες των προηγούμενων Φεστιβάλς του 2007 και 2008, φέτος για το 2009 υπήρξε ασφαλώς μια εκτόξευση συμμετοχών, μιας και οι Ζυθοποιοί που έλαβαν μέρος ήταν περισσότεροι και κατέβασαν στο σαλόνι του υπέροχου De Halletoren ακόμη περισσότερες ετικέτες, πολλές από αυτές πρωτοεμφανιζόμενες ..
Σύμφωνα με τα παραπάνω είναι λογικό να μην συναντήσει κάποιος στο φεστιβάλ αυτό τις εμπορικές μπύρες της πολυεθνικής Inbev (Stella Artois, Leffe, Hoegaarden ...κτλ) 

Ας τα πάρουμε τα πράγματα όμως από την αρχή ...

Στην κεντρική είσοδο του De Halletoren ήταν αναρτημένο το πανό που σε καθοδηγούσε για την ύπαρξη του Φεστιβάλ. Το Halletoren είναι το ψηλότερο κτίριο στην Brugge με τον χαρακτηριστικό πύργο-ρολόι ύψους 83 μέτρων που λειτουργούσε σαν κωδωνοστάσιο. Ξαναφτιάχτηκε με πέτρα το 1241 και από τότε αποτελεί το σήμα κατατεθέν της Μπρουζ, αφού η θέα που αντικρίζει κάποιος που θα καταφέρει να ανέβει τα 366 σκαλοπάτια είναι μαγευτική. Ο πύργος είναι στην πραγματικότητα στραβός, κάτι που όμως δεν φαίνεται με γυμνό μάτι... Πρόκειται αδιαμφισβήτητα για το πιο επιβλητικό κτίριο της κεντρικής πλατείας Markt Place

Αφού καταφέρει να συνηθίσει το μάτι σου τον όγκο του κτιρίου αυτού και αφού με δειλά βήματα εισέλθεις στο χώρο ... τότε αμέσως καταλαβαίνεις πως εδώ έχεις να κάνεις με κάτι πολύ καλό και ασφαλώς σοβαρό ... Νιώθεις πως αρχίζει ένα ταξίδι που δεν θέλεις να τελειώσει ποτέ!!
Ένα ταξίδι .. στον πραγματικό κόσμο της μπύρας ...φίλοι μου!! Εδώ δεν χωράνε "δήθεν" και "στο περίπου" ...

Τιμή Εισόδου δεν υπάρχει ασφαλώς και μπαίνοντας συναντάς μπροστά σου χαμογελαστά πρόσωπα στην υποδοχή που σου εξηγούν πως λειτουργεί το όλο concept!

Ευθύς αμέσως δίνεις 3 ευρώ και έτσι αποκτάς αυτόματα το πολύ όμορφο αναμνηστικό δοκιμαστικό ποτηράκι του Φεστιβάλ το οποίο ασφαλώς και το κρατάς δικό σου ή αν το επιστρέψεις, αποφασίζεις αν θα πάρεις τα χρήματά σου πίσω.. ή δε θα πάρεις τίποτε και τα χρήματα αυτά θα μπουν σε ένα ξεχωριστό ταμείο για φιλανθρωπικούς σκοπούς.
Σε κάθε περίπτωση έχεις την ελευθερία να κάνεις ό,τι θέλεις. Δυο τύπους ποτηριών συναντήσαμε εκεί.. ένα μικρό snifterακι και ένα μικρό τουλιπάκι ...και τα δυο χωρητικότητας 150ml, ή για την ακρίβεια περίπου μισό μπουκάλι μπύρα !!

Πολύ ωραία αρχή !!

Για κέρδος χρόνου είχαν ήδη έτοιμα παρατεταγμένα πολλά δοκιμαστικά ποτηράκια με 6 μάρκες το καθένα μέσα στα 10 ευρώ. Κάθε μάρκα κόστιζε 1,25 ευρώ ... Αν έπαιρνες κατευθείαν το όλο σετάκι (ποτήρι + 6 μάρκες) γλίτωνες στη τελική 0,50 ευρώ !!



Και περνάμε στο ωραίο της υπόθεσης τώρα, που δεν είναι άλλο από το μαγικό αυτό βιβλιαράκι που βλέπετε ακριβώς από πάνω...

Μέσα σε 85 σελίδες μπορούσες να καταλάβεις τα πάντα για αυτό που θα συναντήσεις σε λίγο μπροστά σου, ενώ υπήρχαν επιπρόσθετες πληροφορίες για τις ακριβείς διευθύνσεις όλων των Ζυθοποιιών, για hot beer spots μέσα στην Μπρουζ, απλά μαθήματα γευσιγνωσίας, τηλέφωνα και πληροφορίες για τον BAB αλλά και άλλους οργανισμούς που συμμετέχουν βοηθώντας στην διεκπεραίωση του φεστιβάλ..



Τίποτε δεν είναι τυχαίο φίλοι μου ... Με τρόπο αναλυτικότατο παρουσιάζονταν πανέξυπνα όλες οι Ζυθοποιίες που λάμβαναν μέρος, η θέση τους μέσα στον χώρο, αλλά και οι ετικέτες τους με περιγραφή των χαρακτηριστικών τους .. μέσα από ένα υπόμνημα-οδηγό που υπήρχε !! Απίστευτο ...

Στο τέλος υπήρχαν και 2 σελίδες για να κρατάς τις δικές σου σημειώσεις πάνω στις μπύρες που δοκιμάζεις ...
Καταπληκτικά ευφυές σύστημα που δε σε αφήνει ξεκρέμαστο και με απορία σε καμιά περίπτωση !!



για παράδειγμα: βλέπετε στην κάτω φώτο το stand 23 της Bavik Ζυθοποιίας ...
Ας πάρουμε την μπύρα Wittekerke που βρίσκεται στη μέση της σελίδας...
Υπάρχουν κάποια νούμερα δίπλα σε αυτή ... Πρώτα το 2, μετά το 1, μετά το 3 και τέλος το 9 ...

το κάθε νούμερο με το σύμβολο αντιστοιχεί σε μια περιγραφή-πληροφορία που βρίσκεται στο υπόμνημα παραπάνω ... Έτσι έχουμε :

το 2 αντιστοιχεί στο είδος της μπύρας που σύμφωνα με το υπόμνημα είναι wheat beer.
το 1 αντιστοιχεί στο χρώμα της μπύρας που είναι στο υπόμνημα blonde.
τo 3 αντιστοιχεί στο είδος ζύμωσης που υπέστη η μπύρα και είναι high fermentation with second fermentation.
και τέλος, το 9 αντιστοιχεί στη γεύση που σύμφωνα με το υπόμνημα είναι slightly sourish.
Ασφαλώς αναγράφεται και η περιεκτικότητα του αλκοόλ που στη συγκεκριμένη περίπτωση είναι 5,0%

Επομένως ξέρεις τι είναι πάνω κάτω αυτό που πρόκειται να δοκιμάσεις και κάνεις τις αντίστοιχες επιλογές ανάλογα με τα γούστα σου ...



Αφού λοιπόν προμηθευτείς ποτηράκι, μάρκες και το μαγικό βιβλιαράκι ... προχωράς ίσα σε ένα μακρύ διάδρομο. Στην ουσία.. βρίσκεσαι ακόμα στην υποδοχή του Φεστιβάλ... μιας και ο πραγματικός Παράδεισος βρίσκεται ακριβώς από πάνω σου, στον 1ο όροφο του Halletoren!!






Στο τέλος του διαδρόμου υπάρχει μια σκάλα που σε οδηγεί απευθείας στον στόχο σου.. που δεν είναι άλλος από την μπύρα, αυτή καθεαυτή !!

Στον πρώτο όροφο αγαπητοί του κτιρίου και σε σχηματισμό πέταλου ...


παρατάσσονται περήφανα, επιβλητικά και κυρίως προκλητικά όλα τα Ζυθοποιεία και σε προσκαλούν-προκαλούν με το στήσιμό τους να πέσεις πάνω τους και μη φύγεις ποτέ από εκεί !!
67 Ζυθοποιίες και περί τις 300 ετικέτες...

δικαιολογούν απόλυτα την λέξη Παράδεισος ...Αφού σου πάρει λίγα λεπτά να συνειδητοποιήσεις αυτό που βλέπεις ...

και αφού προχωρήσεις σα "χάνος" χαζεύοντας γύρω σου...

αρχίζεις να συνέρχεσαι... και ασφαλώς να βάζεις επιμέρους στόχους !!!
Κάθε βαρέλι είναι και ένα υποψήφιο θύμα σου ...!!

Όπως φαίνεται και στη φώτο που υπάρχει παραπάνω.. και όπως προανέφερα... ο σχηματισμός ήταν ένα τεράστιο πέταλο .. όπου από τη μια πλευρά ήταν παρατεταγμένες όλες οι Ζυθοποιίες και απέναντί τους υπήρχαν μεγάλα ξύλινα τραπέζια με καρέκλες ή σταντ στο όρθιο !!

Βέβαια μη λησμονήσουμε να αναφέρουμε πως υπήρχε η δυνατότητα να απολαύσεις την μπύρα σου στον πανέμορφο προαύλιο χώρο του Halletoren όπου είχαν στηθεί κι εκεί κάποιες καρέκλες με τραπέζια.
Επίσης μπορούσες να καβαντζωθείς στις σκάλες που οδηγούσαν από τον πρώτο όροφο στον εξωτερικό χώρο, πράγμα που έκαναν κι οι περισσότεροι μιας και ήταν πολύ καλύτερα να είσαι ταυτόχρονα και μέσα και έξω ...!!

Στο προκείμενο τώρα που δεν είναι άλλο από την ίδια την μπύρα ...

Κάθε γέμισμα του δοκιμαστικού ποτηριού των 150 ml αντιστοιχούσε σε μια (1) μάρκα, ανεξάρτητα αν διάλεγες να δοκιμάσεις τις πολυδιαφημισμένες Westvleteren ή οποιαδήποτε άλλη λιγότερη γνωστή ή που έκαμνε για πρώτη φορά το ντεπούτο της σε Φεστιβάλ ... Aν δεν επέλεγες βαρέλι, αλλά από μπουκάλι τότε είχες ένα γέμισμα στο ποτήρι σου (μισό μπουκάλι) με μια μάρκα πάλι.

Οι μπύρες που πρώτη φορά έβγαιναν σε κυκλοφορία με αφορμή το Φεστιβάλ αυτό είχαν την ένδειξη premieur, ενώ αυτές που για φέτος προστέθηκαν στο Φεστιβάλ της Μπρουζ σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές είχαν την ένδειξη nieuw!!



Αυτό που σου δημιουργούσε αμέσως εντύπωση ήταν η καταπληκτική συμπεριφορά των ανθρώπων που βρίσκονταν στα σταντ από τις Ζυθοποιίες. Χαμογελαστοί, με χιούμορ και πάντα πρόθυμοι να σου απαντήσουν σε οποιαδήποτε απορία σου ή σε πληροφορία που ήθελες να μάθεις ...

Το σκηνικό αυτό ασφαλώς είναι απολύτως φυσικό να συμβαίνει, αφού στα σταντς βρίσκονταν εκπρόσωποι άμεσα σχετιζόμενοι με την ίδια την Ζυθοποιία που παρασκεύασε την μπύρα αυτή, άνθρωποι που πονάνε το προϊόν τους, άνθρωποι που βλέπουν την προσπάθειά τους και τον μόχθο τους να εκτίθεται σε ένα μεγάλο δοκιμαστικό κοινό και έχουν την αγωνία να δουν αντιδράσεις και σχόλια...






Κάθε φορά που τέλειωνες την μπύρα που δοκίμαζες και πήγαινες σε άλλο σταντ για την επόμενη δοκιμή, σου ξέπλεναν το ποτήρι ,με σαπουνάδα παρακαλώ, και νερό. Το ποτήρι πλέον πεντακάθαρο ήταν έτοιμο να δεχτεί τον επόμενο στόχο και εσύ να δοκιμάσεις το περιεχόμενό του, απαλλαγμένο από άλλες παρεμβολές από την προηγούμενη μπύρα!!



Όλες οι τραππιστικές ετικέτες ήταν μαζεμένες σε ένα σταντ,στο σταντ 20. Εκεί μπορούσες να δοκιμάσεις σε μπουκάλι όλες τις μπύρες από τα 6 μοναστήρια του Βελγίου που έχουν την άδεια να φέρουν το τραππιστόσημο.
Το 7ο πιστοποιημένο με τραππιστόσημο μοναστήρι που εκπροσωπείται ασφαλώς από τους Ολλανδούς μοναχούς του Koningshoeven, βρίσκονταν σε ξεχωριστό σταντ και είχε συν τοις άλλοις και την επετειακή La Trappe Isid'or.

Αδιαμφισβήτητα οι μοναχοί του St Sixtus με τις περιβόητες Westvleteren (12αρα και 8αρα μόνο στο Φεστιβάλ) έκλεψαν την παράσταση και φυσικά τις προτιμήσεις του κόσμου. Αν έμπαινες νωρίς στο χώρο του Φεστιβάλ σίγουρα προλάβαινες να τις δοκιμάσεις. Κατά το μεσημεροαπόγευμα που η προσέλευση του κόσμου ήταν πολύ μεγάλη οι αγαπημένες Westy δεν υπήρχαν ούτε για δείγμα !!

Ευτυχώς όλοι μας από την παρέα προλάβαμε και τις απολαύσαμε ουκ ολίγες φορές την Κυριακή το μεσημέρι. Προσωπικά πρόλαβα να πιω 3 φορές την Westy 12 και 2 φορές την Westy 8 (που μου κάθεται όπως έχω πει πολλές φορές καλύτερα από την 12άρα)



Οι "οικοδεσπότες" ας το πούμε της Ζυθοποιίας De Halve Maan που εδρεύει στην Brugge είχαν στην κορυφή του πέταλου το σταντ τους με πολλά παρελκόμενα που μπορούσες να αγοράσεις (μπλουζάκια, καπέλα, ποτήρια, πακέτα με μπύρες κτλ) και μάλιστα σε τιμές ακόμη πιο φτηνές από αυτές που θα έβρισκες κατά την επίσκεψή σου στην ίδια τη Ζυθοποιία. Mε 3 βαρέλια (Ζot blonde - Zot Dubbel - Straffe Hendrik tripelbier) συγκέντρωσαν τα βλέματα των επισκεπτών πολύ συχνά!!

Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι μπορέσαμε να βρούμε και την seasonal επετειακή για την γιορτή των Χριστουγέννων Zot Bok!!!

Κάποια ακόμη στοιχεία που οφείλω να αναφέρω είναι το όλο κλίμα κι ατμόσφαιρα που επικρατούσε αυτές τις δυο ημέρες του Φεστιβάλ ..

Καταρχήν ... η όλη περιρρέουσα ατμόσφαιρα σε καθήλωνε να ασχοληθείς μόνο με την μπύρα. Με ησυχία, τάξη και προπαντώς με σεβασμό τόσο προς την μπύρα όσο και προς τους δημιουργούς της ... ο κόσμος δοκίμαζε, μελετούσε, κρατούσε σημειώσεις και σχολίαζε τις μπύρες που δοκίμαζε...

Μεγάλη προτίμηση υπήρξε ιδιαίτερα στις Χριστουγεννιάτικες εκδόσεις των Ζυθοποιιών, πράγμα λογικό και αναμενόμενο. Ετικέτες που παρουσιάστηκαν στο Φεστιβάλ και ήταν seasonal αφού δεν κυκλοφορούν τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου, παρά μόνο κατά τη διάρκεια των γιορτών των Χριστουγέννων.






Μεγάλη έξαρση φάνηκε επίσης να έχουν τόσο στην νέα παραγωγή, αλλά και στις προτιμήσεις των επισκεπτών οι IPA ή ακόμη και οι Imperial (Double) IPA.
Oι lambic επίσης σταθερή αξία στους Βέλγους έδιναν κι έπαιρναν , ειδικά στον γυναικείο πληθυσμό.

Ο χώρος θα μπορούσε να χαρακτηριστεί κάλλιστα εκθεσιακός όπου η μπύρα εκτίθεται σε όλο της το μεγαλείο. Μια σπουδή, μια μελέτη πάνω στην μπύρα και τίποτε παραπάνω...



Εννοείται πως δεν υπήρχε κανένα είδος μουσικής και ασφαλώς κανένα είδος φαγητού μέσα στο χώρο που βρίσκονταν τα σταντς.

Έξω ακριβώς από το Halletoren που γινόταν το φεστιβάλ υπήρχαν πολλά φαγάδικα, όπως και πολλές καντίνες-πατατάδικα (ας το πούμε έτσι). Δεν είδα κανέναν , μα κάνέναν επισκέπτη να γευματίζει μέσα στο χώρο που ήταν οι Ζυθοποιίες. Οι περισσότεροι γευμάτιζαν απ' έξω ή στον αύλιο χώρο του κτιρίου.
Μέσα στον κλειστό χώρο του Φεστιβάλ υπήρχε ξέχωρο μέρος, όχι μαζί με τις Ζυθοποιίες όπου για το μεσημέρι του Σαββάτου και της Κυριακής (από τις 13.00 μέχρι τις 17.00) μπορούσες να παραγγείλεις ένα από τα 8 σπέσιαλ πιάτα με συνταγές μπύρας που ετοιμάζονταν από 8 γνωστούς σεφ της Brugge. Για την ακρίβεια 4 διαφορετικά πιάτα για το Σάββατο το μεσημέρι και 4 διαφορετικά πιάτα για την Κυριακή το μεσημέρι. Η μικρή μερίδα ήταν, αν θυμάμαι καλά, στις 6 μάρκες (7,50 ευρώ) και η μεγάλη στις 9 μάρκες.Από αυτά που κατάλαβα ο χώρος αυτός βρίσκονταν στην εξωτερική βεράντα του Πύργου- κωδωνοστασίου που όμως ποτέ δεν βρήκα χρόνο να πάω να δω...

τι να κάνουμε... ο νους μας ήταν στις μπύρες!!

Αυτό όμως που μπορούσες να βρεις μέσα στο χώρο με τις Ζυθοποιίες ήταν κάτι που μου άρεσε πολύ: Κάπου εκεί ανάμεσα στα σταντς στην κορυφή του πέταλου μπορούσες να αγοράσεις και να συνοδεύσεις την μπύρα σου με ένα πιάτο από σκληρά τυριά!! Καταπληκτικό ...
Έτοιμα πιάτα και μπολάκια με πολύ νόστιμα σκληρά τυριά και πάστα ελιάς στο γαρνίρισμα δίπλα .. ήταν ό,τι έπρεπε για συνοδεία των δυνατών, αρωματικών και πολύπλοκα γευστικών Βελγίδων!!

Κάποιοι άλλοι πάλι , όπως κι εμείς κάποια στιγμή, προτίμησαν να συνοδεύσουν τις dark ales που δοκίμαζαν με μικρές πραλίνες-σοκολατάκια. Μπορώ να πω ότι μας έκατσε επίσης μια χαρά... Από το γλυκό στο αλμυρό και τούμπαλιν για συνοδεία επομένως!!

Εκτός από τις μπύρες που μπορούσες να δοκιμάσεις εκεί επιτόπου, μπορούσες να κάνεις ταυτόχρονα και τις αγορές σου φεύγοντας. Όλες οι ετικέτες που υπήρχαν σε μπουκάλι πωλούνταν κανονικά είτε μεμονωμένα είτε σε πακέτα προσφορών ...

Οι τιμές που έβρισκες μέσα στο Φεστιβάλ ήταν κυριολεκτικά εξευτελιστικές!!
Ειδικά τα πακέτα προσφορών με τα ποτήρια ήταν "τζάμπα".

Τις μπύρες μπορούσες να τις αγοράσεις από τα σταντς από 30-50% φθηνότερα από τα μπυρομάγαζα που τις πουλούσαν έξω στην πόλη της Μπρουζ, ενώ οι προσφορές σε πακέτα κυμαίνονταν σχεδόν μισοτιμής σε σχέση με τα μαγαζιά της πόλης.

Επίσης, στις περισσότερες Ζυθοποιίες είχες τη δυνατότητα να αγοράσεις μόνο τα ποτήρια τους και αυτά από 50% μέχρι και 65% φθηνότερα από τις τιμές που συναντούσες στα αντίστοιχα μαγαζιά της πόλης. Το ακριβότερο ποτήρι που συνάντησα μέσα στο Φεστιβάλ κόστιζε 3 ευρώ και το φθηνότερο 1,5 ευρώ, τη στιγμή που τα ίδια ποτήρια τα συναντήσαμε εκτός φεστιβάλ να πωλούνται 6 ευρώ το πρώτο και 5 ευρώ το δεύτερο.

Όπως καταλάβατε,αυτό που βιώσαμε αυτές τις 40 ώρες που βρεθήκαμε όλο κι όλο στην πανέμορφη πόλη της Brugge, ουδεμία σχέση έχει με τα γνωστά πανηγυράκια που λαμβάνουν χώρα στην Ελλάδα και που ποντάρουν στην προσέλευση του κόσμου μέσα από τα αμφιβόλου ποιότητας μουσικά σχήματα που έχουν, την τσίκνα από τα σουβλάκια και από τις πολλές ημέρες διάρκειάς τους...

Οι αγαπητοί μας φίλοι από το GreeksforBeer δε θα μπορούσαν να μην είναι παρόντες σε αυτό το υπέροχο μπυρογεγονός !! Βρεθήκαμε ασφαλώς στην Brugge και περάσαμε ακόμη πιο όμορφα χάρη στην πολύ όμορφη παρέα τους και φυσικά την μεγάλη αγάπη τους για την μπύρα ... Να στε καλά φίλοι μου ... Εύχομαι να ανταμώσουμε πολλές φορές στο μέλλον σε τέτοιες ανάλογες και υψηλού επιπέδου μπυρομαζώξεις!!

Οι όποιες φωτογραφίες παρουσιάστηκαν, όπως και οι λέξεις που χρησιμοποίησα,  είναι πραγματικά πολύ λίγες και πολύ φτωχές μπροστά στις υπέροχες αναμνήσεις, εικόνες, αρώματα και γεύσεις που έχουν μείνει χαραγμένα στις συνάψεις των νευρώνων του εγκεφάλου μας, αλλά κυρίως στην καρδιά μας.

Μακάρι να κρατούσε ακόμη μια μέρα το Φεστιβάλ και μακάρι να μπορούσαμε όλοι να παρακάμψουμε τις υποχρεώσεις μας και να μείνουμε ακόμη λίγο στην Brugge...

Επειδή όμως η αχαριστία αποτελεί από αρχαιοτάτων χρόνων μέγιστη ύβρη απέναντι στην τύχη και στα θεία ...
απλά θα αρκεστώ να ευχαριστήσω την τύχη μου, αλλά και τις όποιες ορατές και αόρατες δυνάμεις, που με αξίωσαν να παραβρεθώ έστω και για 2 μέρες στον αληθινό κόσμο της μπύρας του Βελγίου. Στον αληθινό αυτό Παράδεισο της μπύρας που σε συνδυασμό με την σαγηνευτική πόλη τη Brugge και ασφαλώς με την υπέροχη παρέα που είχαμε ... κατάφεραν να μου χαρίσουν ένα πολύτιμο δώρο ...

Ένα μεγάλο μπράβο από εμένα στους Βέλγους ζυθοποιούς για αυτά τα αριστουργήματα που μόνο αυτοί γνωρίζουν να παρασκευάζουν με τέτοια μαεστρία και συνέπεια!!

Για περισσότερες φωτογραφίες, πληροφορίες και σχόλια πατήστε εδώ ακριβώς