all4beer.com 
glass 
Beer-o-Forum





Ξεχάσατε τον κωδικό σας;
Δεν έχετε λογαριασμό; Εγγραφή
Club SpoTs
 clubads
  
Beer-o-άποψη
  
Beer-o-έξοδος
diver_beer
Πληροφορίες
 all4beer.com :: Καταναλώστε Υπεύθυνα  Total Online
 Super Admins ( 1 ) Super Admins 1
 Admins ( 0 ) Admins 0
 Members ( 2 ) Members 2
 Visitors ( 13 ) Visitors 13
  Total Online  16

Who's Online?
 Members ( machivv ) machivv,  Members ( Beerider ) Beerider
  Total  1,411,411

Member Stats
Newest  machivv
Οι Τελευταίες Δημοσιεύσεις
ΘέμαΜέλοςΚατηγορίαΗμ/νία
Τυριά!!machivvΜεζέδες09-09-10 22:02
Απ:ΒΕΡΓΙΝΑ Weiss BeerphanispalWeisse09-09-10 20:41
Απ:BEER HOUSE IN CENTER ATHENS FOR SALEbeerhouseΠροσφορά & Ζήτηση Εργασίας09-09-10 11:48
ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΜΠΥΡΑΣ ΣΤΟ ΜΥΛΟ ...GlorianaΣτην Ελλάδα09-09-10 10:26
Απ:1o ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΖΥΘΟΥ ΣΤΗΝ ...GlorianaΣτην Ελλάδα09-09-10 10:25
Απ:Καπακάκια & Καπακάρες !PiraatΚαπάκια 08-09-10 19:05
  • glasses

     

    Και η τυχερή είναι... logo

    Θεοδωρίδου Μαρία

    Επιτέλους!!!!

    Τα 30 ποτήρια βρήκαν ιδιοκτήτρια. Πολλά συγχαρητήρια στη νικήτρια του διαγωνισμού... Ελπίζουμε τα ποτήρια αυτά να είναι η αφορμή για τη δημιουργία μιας νέας συλλογής ή να εμπλουτίσουν μια ήδη υπάρχουσα!!!

    Ευχαριστούμε όλους τους φίλους για τη συμμετοχή τους και τους καλούμε να συμμετέχουν και στον επόμενο διαγωνισμό με ένα νέο δώρο μεγάλης αξίας... Μείνετε online!

    Φωτογραφίες από την παράδοση του δώρου, σύντομα!

    Διαβάστε περισσότερα...
  • sms

     

    Και η τυχερή είναι... logo

    Θεοδωρίδου Μαρία

    Επιτέλους!!!!

    Τα 30 ποτήρια βρήκαν ιδιοκτήτρια. Πολλά συγχαρητήρια στη νικήτρια του διαγωνισμού... Ελπίζουμε τα ποτήρια αυτά να είναι η αφορμή για τη δημιουργία μιας νέας συλλογής ή να εμπλουτίσουν μια ήδη υπάρχουσα!!!

    Ευχαριστούμε όλους τους φίλους για τη συμμετοχή τους και τους καλούμε να συμμετέχουν και στον επόμενο διαγωνισμό με ένα νέο δώρο μεγάλης αξίας... Μείνετε online!

    Φωτογραφίες από την παράδοση του δώρου, σύντομα!

    Διαβάστε περισσότερα...
  • spot

     

    Φίλοι επισκέπτες έχετε επιχείρηση;

     

    Το www.all4beer.com σας προσκαλεί να γίνετε μέλος της μεγάλης παρέας του.

    Συμπληρώστε την φόρμα εγγραφής, ενταχθείτε στις συμβεβλημένες με το Club all4beer.com επιχειρήσεις και ελάτε πιο κοντά  στην μεγαλύτερη μπυροφιλική κοινότητα της  χώρας, ενισχύοντας ταυτόχρονα τις πωλήσεις σας.

     
    Διαβάστε περισσότερα...
  • all4beer::club 

    Κάρτα  Μέλους... Επιτέλους !! 

    Μπορείτε να εγγραφείτε και να παραλάβετε την κάρτα μέλους ώστε να απολαμβάνετε κι εσείς τα προνόμια του Club all4beer.com. Με την εγγραφή σας στο Club all4beer.com έχετε την ευκαιρία να έχετε εκπτώσεις από τις καταναλώσεις σας στις συμβεβλημένες μπυραρίες και σε κάβες σε όλη την Ελλάδα. 

    Διαβάστε περισσότερα...
  • Γράφει ο Beerakias | 19 Ιουνίου 2010 Για το all4beer.com 

    beerakias

    To all4beer.com έφτασε το ένα εκατομμύριο επισκέπτες.  

    newΓια μας που το ονειρευτήκαμε πριν χρόνια είναι σίγουρα μεγάλη ικανοποίηση. Δεν κρύβουμε την ευχαρίστησήμας καθώς βλέπουμε ότι οι ιδέες παίρνουν σάρκα και οστά.

    Αισθανόμαστε ικανοποιημένοι γιατί –όχι εμείς αλλά οι άλλοι-αναγνωρίζουν τη συμβολή μας στην  αλλαγή του μπυροτοπίου στη χώρα  μας, όταν η μπύρα ήταν υπόθεση λίγων ή υπόθεση κυρίως μαζικής κατανάλωσης.

    Χαιρόμαστε γιατί αρχίζει ν΄αλλάζει αυτή η κατάσταση  και ονειρευόμαστε η μπύρα  να καθιερωθεί στη θέση που της αξίζει. Σαν ποτό με τεράστιο πλούτο και ποικιλία, με απεριόριστο φάσμα γεύσεων, με κουλτούρα που ενισχύει την κοινωνικότητα.

     

    Διαβάστε περισσότερα...
  • 17 Μαϊου 2010 | Γράφει ο panagiof για το all4beer.companagiof

    new

    Η ζυθοποιία Bavik εδρεύει στο χωριό Bavikhove [στα γερμανικά σημαίνει “η φάρμα των κατοίκων της Bavo”] στην Δυτική Φλάνδρα. Όλα ξεκίνησαν τον Αύγουστο του 1894 όταν ο Adolphe de Brabandere, αγρότης στο επάγγελμα, κατέθεσε αίτηση στο δημοτικό συμβούλιο της Bavikhove για να λάβει την άδεια να κατασκευάσει μια ζυθοποιία. Ως τότε, όπως πολλοί στη περιοχή, παρήγαγαν μπύρα για ιδία κατανάλωση. Εκείνη την χρονιά, ένα από τα παιδιά του, ο Joseph, παρήγαγε τη πρώτη του μπύρα.

    Διαβάστε περισσότερα...
  • Γράφει ο H. Lupulus | 16 Μαΐου 2010 Για το all4beer.com  HLupulus

     

    new “Πρόσθετα” στην μπύρα

    Έχοντας λοιπόν ξεκαθαρίσει μερικά πολύ βασικά πράγματα ας έρθουμε τώρα στα “καθ’ ημάς”.

    Και ας αναφερθούμε αρχικά στα “πρόσθετα” που “ανέδειξε” ο φίλος John Rebus, μιας και ήταν εκείνα που είδαν όντως το φως της δημοσιότητας τα προηγούμενα χρόνια μέσα από σειρά δημοσιευμάτων, και που όπως και να το κάνουμε ακούγονται “κάπως” (από περίεργα έως τρομακτικά!).

    α. Β-γλυκανάση: Πρόκειται για ένζυμο δηλ. για ειδική πρωτεΐνη που δρα ως βιο-καταταλύτης.

    Διαβάστε περισσότερα...
  • 08 Μαϊου 2010 | Γράφει ο Thanasis για το all4beer.comthanasis

    newΤην μπύρα, ως γνωστόν, δεν την απολαμβάνουμε μόνο στο ποτήρι μας, αλλά και στο πιάτο μας ... Κορυφαίοι chefs ανά τω κόσμω, έχουν χρησιμοποιήσει στη μαγειρική και στις συνταγές τους την μπύρα ως ένα εκ των βασικών συστατικών...

    Μια νόστιμη εναλλακτική πρόταση ...

    Διαβάστε περισσότερα...
  • Γράφει ο Chalice | 7 Μαΐου 2010 Για το all4beer.com chalice

    newΉταν γύρω στο 1980 όταν ο εικοσιδυάχρονος τότε Larry Bell είχε τις πρώτες επαφές του με το home brewing, κάνοντας δοκιμές με εκχυλίσματα λυκίσκου για λογαριασμό κάποιας εταιρείας.
    Το 1983, με τα 200 δολάρια που του έστειλε δώρο γενεθλείων η μάνα του, σκέφτηκε να ξεκινήσει το δικό του μαγαζί με είδη home brewing. Αγόρασε μια κατσαρόλα των 15 γαλονιών και έπεισε ένα δικηγόρο να τον βοηθήσει να ξεκινήσει την εταιρεία, αμείβοντάς τον με μερίσματα απ’ τις μετοχές της μελλοντικής του εταιρείας.

    Διαβάστε περισσότερα...
  • Γράφει ο Μίχος | 6 Μαΐου 2010 Για το all4beer.com

    Karamihos

     

    newBirra a Roma ?

    Το να πλέξει κάποιος το εγκώμιο της Αιώνιας Πόλης, της Ρώμης ... είναι κάτι που προσωπικά το θεωρώ ένα πολύ δύσκολο εγχείρημα, αφού κινδυνεύει άμεσα να φανεί πολύ λίγος και πολύ μικρός μπροστά στο Μεγαλείο της, ακόμα κι αν χρησιμοποιήσει τα καλύτερα και δυνατότερα εκφραστικά μέσα ...
    Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να υμνήσεις αυτήν την πόλη, παρά μόνο αν την επισκεφτείς και καταφέρεις έστω και για λίγες στιγμές να αναβιώσεις και να ζωντανέψεις μέσα στο μυαλό και την καρδιά σου όλο αυτό το υπέρλαμπρο παρελθόν της ...

    Διαβάστε περισσότερα...
  • Γράφει ο Beerakias | 12 Οκτωβρίου 2009 Για το all4beer.com 

    beerakias

     

    Αύγουστος 2006. Σ’ ένα υπόγειο της κεντρικής πλατείας των Βρυξελών που στεγάζεται η μικροζυθοποιία-μπυραρία-εκθεσιακός χώρος της Ένωσης Βέλγων Ζυθοποιών ( Beer Paradise), δύο εραστές της μπύρας επηρεασμένοι λίγο από τον τόπο και τον χώρο, λίγο από τις υπέροχες μπύρες αποφάσισαν ότι δεν πάει άλλο. Οτι η σκέψη που καιρό στριφογυρίζει στο μυαλό και στις συζητήσεις πρέπει να γίνει πραγματικότητα.

    Διαβάστε περισσότερα...
Πόλεμος στο βασίλειο της μπίρας

Η οικονομική κρίση χτυπά τις βιομηχανίες. Εξαγορές, συγχωνεύσεις και απολύσεις δίνουν και παίρνουν. Καθώς η θύελλα πλησιάζει, η ελπίδα έρχεται από την Άπω ΑνατολήΣκληρό παιχνίδι δισεκατομμυρίων ανάμεσα στους κολοσσούς της ζυθοποιίας

Ένας πόλεμος εξαγορών και συγχωνεύσεων αξίας πολλών δισεκατομμυρίων ευρώ διεξάγεται τον τελευταίο χρόνο ανάμεσα στους κολοσσούς της ζυθοποιίας.

Τίποτε δεν δείχνει ότι αυτός ο πόλεμος, με «παράπλευρες απώλειες» τους εργαζομένους του κλάδου, θα τελειώσει σύντομα. Η οικονομική κρίση χτύπησε ακόμη και το βασίλειο της μπίρας...Η πρώτη κίνηση στον πόλεμο για το αρχαιότερο οινοπνευματώδες του κόσμου έγινε από την Carlsberg και τη Ηeineken πριν από δεκατέσσερις μήνες.

Οι δύο κολοσσοί της παγκόσμιας ζυθοποιίας συνεργάστηκαν για την εξαγορά της Scottish & Νewcastle και στη συνέχεια μοιράστηκαν τα δυνατά «χαρτιά» του σκωτζέζικου ομίλου. Η Carlsberg πήρε την Κronenburg και την Βaltika, την πιο γνωστή μάρκα στη Ρωσία, και η Ηeineken γνωστές μάρκες στις τοπικές αγορές της Βρετανίας, της Ιρλανδίας, των ΗΠΑ και της Ινδίας.

 Η απάντηση ήρθε δέκα μήνες αργότερα κι ενώ η κρίση άρχιζε να ρίχνει πολύ βαριά τη σκιά της στην παγκόσμια οικονομία. Κάτι, πάντως, που δεν εμπόδισε την Ιmbev να εξαγοράσει την ΑnheuserΒusch της γνωστής μάρκας Βudweiser- και από αυτή την κίνηση να προκύψει ο μεγαλύτερος όμιλος στον κόσμο. Σε αυτό το σκληρό παιχνίδι της... Μονόπολης - σημειώνει η εφημερίδα «Figaro»- μπήκαν τους πρώτους μήνες του 2008 και οι ιαπωνικές ζυθοποιίες. Όπως εξηγεί στη γαλλική εφημερίδα ο αναλυτής Ζιλμπέρ Ντελό, αυτές οι κινήσεις στοχεύουν στη δημιουργία πανίσχυρων ομίλων και τη μείωση των εξόδων. «Η ζυθοποιία άρχισε τον τελευταίο χρόνο μια πρακτική που τα υπόλοιπα οινοπνευματώδη ακολουθούν εδώ και μια δεκαετία» επισημαίνει.

tanea01Ποντάρουν στην Κίνα και τον... καιρό

Το πρόβλημα εντοπίζεται στα σημάδια κόπωσης που παρουσιάζει η κατανάλωση της μπίρας ακόμη και στα παραδοσιακά κάστρα του βασιλείου, όπως είναι η Γερμανία- και ο λόγος είναι φυσικά η οικονομική κρίση. Ενώ την προηγούμενη τριετία η παγκόσμια κατανάλωση παρουσίασε αύξηση της τάξης του 14% μέσα σε μία τριετία, φτάνοντας τα 1,8 δισ. εκατόλιτρα το 2008, οι προβλέψεις για το 2009 είναι δυσοίωνες. 

Βλέποντας τη θύελλα να έρχεται, οι κολοσσοί της ζυθοποιίας αρχίζουν τις απολύσεις:

Η ΑΒΙnΒev, όπως ονομάζεται ο νέος όμιλος μετά την εξαγορά της Αnheuser- Βusch, σκοπεύει να εξοικονομήσει 1,5 δισ. δολάρια καταργώντας, μεταξύ άλλων, 1.400 θέσεις εργασίας στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Η Κroneburg ανακοίνωσε την περικοπή 214 θέσεων σε σύνολο 1.390, ενώ στα μέσα του περασμένου Ιανουαρίου ήταν η σειρά της Carlsberg να καταργήσει 270 θέσεις στη Δανία, τη Νορβηγία και τις Βαλτικές χώρες.

Υπάρχουν ελπίδες ανάκαμψης; Ναι, απαντούν οι ειδικοί στρέφοντας το βλέμμα τους στον... καιρό. «Ένα πολύ ζεστό καλοκαίρι μπορεί να γίνει ένας ισχυρός παράγοντας αύξησης της κατανάλωσης» δηλώνει ο ειδικός του κλάδου Αλέν Καεκαέρτ. Φως στο τούνελ φαίνεται ότι ρίχνει και η Κίνα, μοναδική αγορά στον κόσμο όπου η κατανάλωση εξακολουθεί να αυξάνεται. «Στην Κίνα αναμένεται αύξηση των πωλήσεων κατά 6% ακόμη και αυτή τη χρονιά» λέει ένας άλλος ειδικός, ο Ζαν Κλοντ Ζιράρ.

Οι μπίρες - ξανθιές ή σκούρες, ελαφριές ή βαρελίσιες- ποντάρουν στον καιρό και τους Κινέζους για να εξακολουθήσουν να αφρίζουν.

Πηγή: Εφημερίδα  ''ΤΑ ΝΕΑ''

ΠΕΡΙΚΛΗΣ ΔΗΜΗΤΡΟΛΟΠΟΥΛΟΣ , Σάββατο 14 Μαρτίου 2009